新タマネギ

腸内の善玉菌の働きを助ける健康食品として注目が高まっているタマネギ。
今、「新タマネギ」が旬を迎えています。

タマネギの多くは収穫後に１ヶ月程度日陰などで風をあて、乾かしてから出荷されますが、「新タマネギ」は収穫後にすぐに出荷されるため、水分が多く、辛味が少なく、甘さと香りがあり、みずみずしさと柔らかさが魅力です。

ガン・糖尿病・動脈硬化・高脂血症などの生活習慣病に悩む現代人に最適の野菜と言われていますが、この時期にサラダや酢の物にして生で食べる「新タマネギ」はまた格別の味わいがありますね。


垣内哲也 大塚光二

気まぐれ日記

てこなダイアリー

桜の季節

アメリカの首都・ワシントンＤＣでは今から９９年前に日米友好のしるしとして贈られた約３千本の桜が見頃をらしく、その桜の木の下で、日本支援の輪が広がっているそうです。

日本でもいつもならこの週末あたりは各地の桜の名所が大勢の花見客でにぎわうはずですが、今年ばかりは自粛ムードが広がっていますね。

桜は葉が出る前に花が咲きそろいます。
一見何もないようなところから花を咲かせる桜の姿に、生命力の強さを感じたりします。
上を向けばもう桜の季節です。


伊藤裕康 視力回復

つれづれなるけん坊

ＫＥＮのよもやまブログ

雑穀の日

3月9日は「ざっこく」と読む語呂合わせから「雑穀の日」だそうです。
雑穀のすばらしさを伝える記念日として、日本雑穀協会というところが定めました。

ちなみに同協会が定義する「雑穀」にはアワ、ヒエ、キビ、ハトムギなどのイネ科作物や大豆、小豆等の豆類、さらには玄米、発芽玄米まで含まれるそうです。


石丸昌志 糖尿病 改善

本日も晴天なり

ＫＥＮのよもやまブログ

春一番はいつ？

『春一番』。
統計的には今日２月１８日が一番多いそうです。

この春一番という言葉はもともと九州地方や瀬戸内海沿岸の漁師たちが、
春になって初めて吹く強い南風を冬の終わった「しるし」として用いたと言われています。

春一番によって気温が急上昇するため、この時期は火災や雪崩が起こりやすくなるそうです。
春の訪れを告げる知らせと同時に、恐ろしさをも伴なっているので、注意が必要ですね。


上原聡 東大式

お気楽ダイアリー

わかしお日記

魁皇 残念だし不安もある

春場所中止の決定を、力士らも沈痛な表情で受け止めた。日本相撲協会の会見後、東京・両国国技館内で報道陣に対応した大関、魁皇は「残念なこと。年１回の地方場所を待ってくれているファンの皆さんに申し訳ない気持ちでいっぱい」と述べた。

引用：http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110206-00000534-san-spo

とうとう春場所中止になってしまいましたね。
本当に前代未聞なことだし、残念でなりません。

管理人の好きな魁皇関は、史上最多記録まであと１０勝と迫っているのに･･･
体調管理が大変だろうなぁ。

一刻も早く全容を解明し、再発防止策を講じて本場所を開催してもらいたいですね。

小田誠二 アトピー 改善

紋次郎さんのブログ

ＫＥＮのよもやまブログ

AKB48 3週連続4作同時TOP10入り

人気アイドルグループ・AKB48が、史上初の「3週連続シングル4作同時TOP10入り」を達成した。

引用：http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110117-00000320-oric-musi

４作が同時にトップテンに入るってすごくないですか？
しかも３週連続･･･

昨年末の紅白歌合戦がキッカケなんでしょうかねぇ？
紅白歌合戦、恐るべし･･･


妹尾佳江 フォニックス

紋次郎さんのブログ

ぐーたら男のよもやま日記

韓竃神社

韓竃神社は出雲市唐川町にある神社。新たなパワースポットとして注目を集めています。
きっかけはテレビで取り上げられたことのようです。

新羅から鉄器文化を伝えたといわれる素戔嗚尊を祭り、出雲国風土記にも載る由緒ある神社です。紅葉で有名な鰐淵寺から、山を隔て西側にあり、鳥居から８００ｍぐらい手前から車がすれ違えないほど道幅が狭くなります。
恋愛成就のパワースポットとしてブームになっているこの神社は携帯の電波も届かない場所。神秘的で本殿の前に岩が立ちふさがってわずか４５ｃｍの隙間を通っていかないとお参りできないというのが興味をそそります。


藤城博 高血圧

お気楽ダイアリー

ＫＴブログ